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”美味しい”を切り取り飾る
”大きな塊肉からお肉を捌く”ということ
”部位ごとの特色を活かした形に切り取る”ということ
それはまさに【芸術品を切り取り飾る額縁】のよう
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火~土:10:00〜18:00
月・日・祝:休業日
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